La Guerra de los Pasteles de 1838: Primera Intervención Francesa en Veracruz
Causas, bombardeo a San Juan de Ulúa y resistencia mexicana frente a la escuadra francesa del contraalmirante Charles Baudin.
La Primera Intervención Francesa en México (1838-1839), conocida popularmente como la Guerra de los Pasteles, tuvo su origen en desmedidas reclamaciones financieras impuestas por el gobierno francés de Luis Felipe de Orleans. Entre ellas destacaba la exigencia de sesenta mil pesos por daños sufridos en el negocio de un pastelero galo de Tacubaya.
El Ataque a San Juan de Ulúa
En noviembre de 1838, una poderosa escuadra gala comandada por el contraalmirante Charles Baudin bombardeó San Juan de Ulúa utilizando modernos proyectiles explosivos Paixhans. Pese a la resistencia mexicana, la explosión de los polvorines forzó la rendición de la fortaleza.
El 5 de diciembre, tropas de desembarco francesas intentaron asaltar Veracruz, pero fueron rechazadas por las fuerzas del general Antonio López de Santa Anna. El conflicto finalizó en marzo de 1839 con la firma del Tratado de Paz con mediación británica, devolviéndose el fuerte a México.
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